Cata 1: Postre regional
Los dulces brasileños fueron objeto de una prueba de calificación. Cada una de las celebridades llevó a la cocina dulces de una región del país y asignó la tarea a los participantes de reproducir la receta. En el entrepiso, Falcao, Dinho Ouro Preto, Lorena Simpson, Negra Lee y Anisa lo acompañaron todo, meciéndose, cantando y vitoreando – incluso hubo Duet Dinho e Fogaça (haga clic aquí para ver).
Eduardo gana y Klein tiene plástico para caramelos
Klein preparó una media bola de harina de maíz y tarta de queso con relleno de guayaba y un helado de chocolate blanco, que homenajeó al sureste. Sin embargo, Helena Rizzo encontró un trozo de plástico en el plato durante la evaluación. Climo!
Recibiendo elogios por los memes de Fogaça en la web
Durante la evaluación de Isabella sobre la degustación de dulces regionales, Fugaka dijo que la participante fue «muy agresiva». El elogio inusual resonó en la web, especialmente entre los fanáticos del competidor.
Prueba 2: gastronomía molecular
Tan pronto como se anunció el último tema de prueba, la gastronomía molecular, Klein, Isabella, Thiago y Daphne se horrorizaron. Luego de una lección de la chef Angélica Vitale, en la que se introdujeron cuatro técnicas, a Eduardo se le dio la tarea de elegir qué método tendría cada cocinero. Al final, Isabella obtuvo gránulos primarios, Daphne con gelatina, Thiago con espesante y Clen con enzima transglutaminasa.
Daphne es el mejor de la competencia, pero hace un espectáculo ‘imperdonable’
Isabella terminó en segundo lugar, Klein también tuvo otra oportunidad y Daphne ganó la carrera. Aunque agradable al paladar, la participante Jacqueen se molestó por no servir el plato: «Está muy bueno, y tiene un lado picante. La gelatina es perfecta, parece un espejo, es buena. Pero la arruinaste en un cuenco terrible y la subestimaste. tu trabajo. Escondiste tu trabajo y eso es imperdonable «.
Thiago fue eliminado por segunda vez
El participante se despidió de la cocina con peor actuación en el Elimination Challenge. El cocinero recibió duras críticas de Jaqen y Vugaka. Dijo el excompetidor en entrevista con Band.com.br.
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