Podemos encontrar bananas fácilmente en mercados y ferias de todo Brasil. Esta fruta típica brasileña contiene una variedad de nutrientes que son beneficiosos para el cuerpo humano. Sin mencionar que puedes preparar diferentes recetas de cocina con él.
ver también: Cómo almacenar plátanos para que duren más
Según la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), una persona come aproximadamente 25 kilogramos de banano al año en Brasil. Pero se debe tener cuidado con su consumo, pues aunque es saludable, comer mucho plátano puede ser perjudicial para la salud de los intestinos.
Por qué es importante comer plátanos: los beneficios de los plátanos
La fibra soluble del plátano mejora la salud intestinal y la absorción del exceso de grasa. Los plátanos también son ricos en minerales como potasio, magnesio, calcio y fósforo. Y qué decir de sus vitaminas, es rico en vitamina A, B, C, compuestos antioxidantes y triptófano.
Comer un plátano al día ayuda a mejorar el estado de ánimo, gracias al triptófano, que estimula la producción de serotonina, la hormona responsable de sentirse bien. Las vitaminas ayudan a fortalecer el sistema inmunológico al evitar que el cuerpo se enferme con más frecuencia.
También es un aliado con la salud mental y la función cerebral, el consumo equilibrado de la fruta promueve mejoras en la capacidad de pensamiento y concentración y reduce las posibilidades de accidente cerebrovascular.
El potasio de los plátanos es beneficioso para mantener la salud de las células que regulan los latidos del corazón, además de promover el buen funcionamiento de los músculos y los nervios.
Los estudios demuestran que comer plátanos por la noche tiene efectos positivos en la calidad del sueño. Y no podemos olvidar que los plátanos son una fuente de hidratos de carbono que ayudan a aportar energía.
Además, la fruta es útil para el sistema digestivo. Juega un papel importante en la pérdida de peso, ya que debido a su fibra dietética produce más saciedad, lo que reduce las ganas de comer en exceso.
Pero, ¿qué sucede en nuestro cuerpo cuando comemos demasiados plátanos?
Aunque son muchos los beneficios, no podemos olvidar que la fruta es muy dulce, y en ocasiones puede ocurrir que una ración de la fruta no sea suficiente para saciar el hambre.
Sin embargo, para aquellos que piensan que comer demasiado puede no ser un problema, un estudio de la Universidad de Makerere en Uganda, citado por el portal Eat This, Not That, sostiene que los plátanos contienen ácido tánico, que no es peligroso cuando se come en grandes cantidades. pequeño montos
Pero a la larga, puede causar dificultad para regular la progresión de las heces o una incapacidad total para defecar. Después, Tiene un efecto negativo en el microbioma intestinal..
Además, comer mucho plátano provoca flatulencias y flatulencias, principalmente debido al sorbitol, un tipo de azúcar que tiene un efecto laxante en el organismo.
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