¿Qué alimentos pueden afectar la salud de tus huesos?

Con el paso de los años, el proceso de reconstrucción de nuestros huesos se ralentiza debido a la pérdida de compuestos importantes, lo que provoca debilidad. Este hecho puede verse influido por nuestra dieta, ya que los alimentos ricos en micronutrientes pueden prevenir la pérdida ósea. Por eso hemos separado algunos de los alimentos que te pueden ayudar y los que te pueden hacer daño la salud ósea.

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Echa un vistazo a los alimentos que pueden contribuir a la enfermedad de los huesos

Algunos alimentos y sustancias que pueden ser perjudiciales para quienes padecen o pueden padecer enfermedades de los huesos.

Alimentos ricos en sodio

En la rutina actual y con el avance de la tecnología, le damos prioridad a la comida rápida y práctica. Sin embargo, estos alimentos, además de ser nutricionalmente pobres, son altos en sodio. Este hecho incide en la pérdida de minerales, ya que el calcio y el sodio se almacenan en los huesos y un exceso de este último provoca la excreción del primero por la orina. Por lo tanto, evitarlos contribuye a la prevención de enfermedades óseas.

Carnes procesadas y bistecs grasos

Según investigaciones clínicas desarrolladas en Frontiers in Physiology, sugieren que existe una conexión entre el consumo de carnes grasas y la inflamación crónica, que contribuyen directamente a la pérdida ósea.

Alimentos y bebidas que contienen carbohidratos refinados y azúcares añadidos

Según Taylor Fazio, MS, RD, CN, dietista certificado y consultor de bienestar en The Lanby, el consumo excesivo de alimentos con carbohidratos simples como refrescos, azúcares y harina está relacionado con la osteoporosis.

¿Y los frijoles?

Aunque son un buen alimento y están presentes en la mesa de la gran mayoría de la población, los frijoles pueden ‘perjudicar’ hasta cierto punto la salud de los huesos, ya que los frijoles contienen ácido fítico, que se une en el proceso de digestión a algunos minerales, como el calcio. . impedir su absorción. Una posibilidad para reducir esta causa es remojar los frijoles durante al menos 12 horas.

Saber acerca de los alimentos es un paso importante para hacer buenas elecciones de alimentos, y pensar en la calidad de vida hará que el proceso de elegir los alimentos sea más fácil cuando los tenga.

Este artículo no proporciona soluciones a problemas médicos o psicológicos. Consulta con un profesional antes de iniciar cualquier tratamiento.