Los residentes de Tennessee en los Estados Unidos tienen problemas con los llamados seta de whisky Que cubre toda la ciudad del condado de Lincoln. Culparon a un almacén de Jack Daniel’s en el área, informó The New York Times.
Se dice que el hongo negro se alimenta vapores de alcohol de la que emerges batería solía hacerlo whisky añejoformando un corteza oscura Alrededor de árboles, casas, coches, señales de tráfico, etc.
Uno de esos residentes, Patrick Long, demandó a la ciudad a principios de este año, alegando que los funcionarios aprobaron la construcción de un nuevo almacén sin que la empresa proporcionara los permisos correspondientes.
La evaporación del etanol dentro de las casas de barriles se convierte en un Hongo negro que se adhiere a todo lo que no se mueveLong le dijo a la radio WHNT en 2022.
Long también declaró que ha gastado miles de dólares limpiando sus propiedades con frecuencia.
Un juez ordenó la semana pasada detener la construcción de nuevos depósitos, según los medios locales, pero eso no resuelve el problema de los residentes con los depósitos existentes.
Brown Foreman, la empresa responsable de las barricas de Jack Daniel, afirmó que Los vapores de etanol están dentro de los límites legales. Los ejecutivos también afirmaron que el vapor no causó daños físicos.
Hay quejas similares de residentes de otras áreas, que también viven cerca de destilerías de whisky. Según un informe del New York Times, uno de los primeros informes de un ataque de hongos data de 1870 en Francia, cerca de una destilería de coñac, elaborado por Antonin Baudouin. El nombre científico del hongo es en su honor.
¿Qué es el hongo whisky?
nombre cientifico es Baudouinia compniacensis. es un hongo colorante negro con uno textura de terciopelo Esto constituye un Caparazón Su grosor varía entre 1 y 2 cm, según una encuesta realizada por el Instituto de Salud de Indiana en Estados Unidos.
Los hongos pueden crecer en muchas superficies, incluidas las plantas, el ladrillo, el metal, el acero inoxidable, el concreto y el plástico.
Crece cerca de donde ocurre. fermentaciónya sea de forma natural, como en los pantanos, o manipulados por humanos, como en las destilerías.
Los hongos whisky usan vapor de etanol para la germinación y reproducción.
Según un estudio del Instituto de Salud, No hay informes de riesgos para la salud humana. sucedió porque Baudouinia compniacensispero Recomiendan usar mascarillas, goggles y guantes N95 para retirarlo de las superficies.
Aunque los hongos no son dañinos para la salud, pueden matar plantas y árboles, destruir sus propiedades y son resistentes a las altas temperaturas, lo que facilita su propagación en lugares cálidos.
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