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Muchas personas luchan por perder peso y deshacerse de algunos kilos no deseados, y muchas veces piensan que es necesario eliminar por completo ciertos alimentos de su dieta, como los dulces. Sin embargo, es posible adelgazar sin renunciar a los dulces, como explica la nutricionista Renata Branco.
“El mejor momento para comer dulces es después del almuerzo. Cuando se ingiere una comida rica en fibra, como verduras, proteínas y grasas, estos nutrientes ayudan a prevenir picos de insulina, por lo que el azúcar de los dulces no se absorbe tan rápido, lo que previene los daños. picos de glucosa e insulina en el cuerpo que están relacionados con la diabetes y otras enfermedades, además de ayudar a acumular grasa en la zona abdominal.
Para quienes practican actividad física, los dulces pueden aportar beneficios si se consumen con moderación, antes y después del entrenamiento. “Otra opción es comer dulces antes del ejercicio para aportar energía rápida, y después del ejercicio para restablecer las reservas de glucógeno. Es importante recordar que ningún alimento por sí solo engorda. Puedes incluir dulces en tu dieta, siempre que sean con moderación y. Dentro de tu plan de alimentación, si los dulces te motivan a no dejar de comer, elige el chocolate negro.
La experta en nutrición también señala que el dulce de leche puede ser una buena opción para quienes practican actividad física, ya que es rico en azúcar y contiene una pequeña cantidad de grasa. “Cuando no hay mucho tiempo para comer antes de entrenar, lo ideal es una fuente rápida de energía. Una cucharada ya aporta una buena cantidad de hidratos de carbono para entrenar.
Otros consejos para adelgazar incorporando dulces en tu dieta
Renata explica que quienes no pueden renunciar a los dulces pueden comerlos con moderación y evitar los alimentos ultraprocesados, como los caramelos. También destaca los peores momentos para comer dulces: “Por la noche disminuye la producción de enzimas digestivas y disminuye el consumo de calorías, lo que facilita la acumulación de grasa”, afirma en una entrevista con Sport Life.
Una encuesta realizada por la red eCGlobal reveló que más del 16% de los brasileños consumen dulces todos los días de la semana, y el 33% de ellos come dulces sin preocuparse por la hora del día. La nutricionista sugiere a quienes no renuncian a los dulces elegir alternativas saludables, como muffins de plátano o cacao, tortas integrales y pudín de chía.
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