La barbacoa combina bien con la carne de res, el ganado y toda la grandeza del campo, ¿no es así? Es cierto que las delicias son parte de la cultura del pueblo brasileño. Y mucho más sobre la cultura del país. Por eso, los propietarios de marcas o vendedores de parrilladas están interesados en participar en las ferias agrícolas.
En la 49ª Exposición Agrícola, Comercial e Industrial de Omorama Expo/22ª Exposición Internacional, hay muchos stands que exhiben el producto. Uno cuenta con una parrilla de alta tecnología que funciona con un clic o un comando de voz. Es una novedad que fascina a los visitantes de Expo Omurama.
La marca es Churrasper y el propietario es el empresario Cleder Perufo. Dice que tiene una pequeña fábrica de “barbacoas inteligentes” en Omurama. Se hacen bajo pedido, que recibes a través de las redes sociales, y son personalizados. “Voy a casa de un cliente y lo preparo por encargo, dependiendo del espacio que tenga para montar una barbacoa”, afirma.
Según él, las barbacoas Churrasper no sólo son prácticas, sino también bonitas. “Es la marca perfecta para quienes aman la practicidad, ya que está automatizada en muchas funciones; Pregúntale a Alexa”. Para la preparación se utiliza acero inoxidable 304. Brochetas giratorias [suspensos, que aguentam cerca de quatro quilos] Todos ellos están fabricados en acero inoxidable.
Perovo también inventó una parrilla que es completamente desmontable y se puede lavar en el lavavajillas. “Con esta tecnología, el parrillero tiene independencia: en lugar de estar todo el tiempo frente a la parrilla, encendiendo el fuego, puede disfrutar mejor del evento que organiza, conversando con los invitados… ¡Es perfecto para eso! » dice el empresario.
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