Después de todo, ¿el pan es útil o perjudicial para la salud? ¿Y la versión completa? comprender

Una gran parte de la población brasileña ama este pastel en desayuno. Resulta que hay gente que tiene miedo a consumir alimento. Esto es porque piensan que El pan provoca obesidad y es perjudicial para la salud. ¿Es esto realmente cierto? Decidimos responder a la pregunta.

Entrevista con la nutricionista Hortência Kettelen Souza Luz para comentar las propiedades del pan. Es licenciada en Nutrición por la Universidad Federal de Goiás (UFG). Actualmente, Hortência está haciendo una estancia en cuidados intensivos en el Hospital das Clínicas de la misma institución educativa.

De hecho, ¿el pan engorda y es perjudicial para la salud?

Yendo directo a este punto, la nutricionista afirma al decir que no, que Las donas no engordan a la gente. “El pan no es la causa del aumento de peso, lo que te hará subir de peso son las calorías extra que consumes a lo largo del día durante días seguidos”, explicó a nuestro equipo.

Sin embargo, la nutricionista también advierte que la versión integral puede ser más saludable que el pan francés. Por otro lado, Hortência aprovecha para alertar: “(…) Sin embargo, tenga cuidado al leer las etiquetas, para que el pan sea considerado integral, el primer ingrediente debe ser harina de trigo integral.

Además, también recomendó precaución al verificar la cantidad de azúcar en el pan. Lleno de. Incluso porque las especias son sobreexplotadas por la industria. Esta información puede estar «disfrazada» en la etiqueta.