octubre 24, 2024

Cómo el ayuno intermitente puede ayudarte a perder peso y mejorar tu salud

Cómo el ayuno intermitente puede ayudarte a perder peso y mejorar tu salud

Una nueva investigación publicada en la revista científica JAMA Internal Medicine así lo sugiere Comer con tiempo restringidoo ayuno intermitente Puede ser una estrategia eficaz para perder peso y mejorar la salud en general. El estudio se centró en un modelo de ayuno intermitente en el que los participantes comían sólo entre las 7 a. m. y las 3 p. m. Este régimen muestra beneficios impresionantes, no sólo en la pérdida de peso sino también en la mejora de la presión arterial y el estado de ánimo.

El estudio, realizado por investigadores de la Universidad de Alabama en Estados Unidos, añade nueva evidencia al creciente cuerpo de investigación sobre los efectos de la alimentación con restricción de tiempo. La teoría es que comer durante las primeras horas del día, cuando la sensibilidad a la insulina está en su punto máximo, aumenta la quema de calorías. Esto sucede porque el cuerpo utiliza más energía para procesar las comidas que se comen por la mañana que las que se comen más tarde en el día.

¿Cómo funciona el ayuno intermitente?

Para comprender los detalles del estudio es necesario conocer su metodología. Los investigadores reclutaron a 90 voluntarios obesos, de entre 25 y 75 años. La mayoría de los participantes eran mujeres, con una edad promedio de 43 años y un índice de masa corporal (IMC) de 39,6, lo que indica obesidad mórbida.

Todos seguían una dieta baja en calorías y hacían actividad física. A la mitad de los participantes se les pidió que comieran exclusivamente entre las 7 a. m. y las 3 p. m., mientras que a los demás no se les restringió el horario de comida.

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¿Cuáles son los resultados del estudio?

Los resultados fueron geniales. Individuos que siguieron Comer con tiempo restringido (eTRE) perdieron alrededor de 2,3 kg más que aquellos que comieron sin restricciones de tiempo.

Además, se observaron mejoras en la presión arterial durante el período de estudio de 14 semanas. Este grupo también tuvo una menor ingesta de calorías, consumiendo 214 calorías menos por día.

Otros beneficios observados

  • Mejora del estado de ánimo
  • Reducción de la fatiga y los sentimientos de depresión.
  • Mayor actividad
  • Reducir el porcentaje de grasa corporal, especialmente en la zona del torso.

¿Por qué puede ser eficaz el ayuno intermitente?

Aunque los resultados son prometedores, los investigadores subrayan que se necesitan más estudios para confirmar los beneficios y comprender mejor los mecanismos implicados.

Los ensayos futuros requerirán muestras más grandes, de unos 300 participantes, para determinar con mayor precisión los efectos del ayuno intermitente en la composición corporal y la salud cardiovascular. También reconocen algunas limitaciones del estudio actual, como la duración del estudio y el mayor número de participantes femeninas.

Consideraciones finales sobre esta forma de comer

Antes de iniciar cualquier plan nutricional, es fundamental consultar a un médico, especialmente para aquellas personas con problemas de salud preexistentes como la diabetes. a pesar de Comer con tiempo restringido Muy popular y respaldada por celebridades como Jennifer Aniston, Nicole Kidman y Benedict Cumberbatch, es importante asegurarse de que esta estrategia sea segura para usted.

La popularidad del ayuno intermitente sigue creciendo, y cada vez más personas buscan esta alternativa para perder peso y mejorar su salud. Sin embargo, la ciencia aún está en el proceso de comprender todos los detalles y beneficios potenciales de esta práctica. Por lo tanto, eTRE puede ser un enfoque eficaz para algunos, pero puede que no sea ideal para todos.

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