La cerveza está presente en muchos momentos sociales, ya sea el brunch del domingo, el fútbol con amigos o el happy hour de empresa.
Lo que muchos no saben es que cuando se consume con moderación, la bebida puede traer muchos beneficios. Beneficios de la salud. ¡Mira a continuación algunas de estas cosas que probablemente no sabías y te sorprenderás!
Descubre los beneficios que el consumo moderado de cerveza puede aportar a tu salud – Imagen: Ground Picture / Shutterstock
1. Fortalecimiento de los huesos
Un estudio estadounidense publicado en el Journal of Food and Agriculture Sciences reveló que el silicio que se encuentra en… cervezaCuando se consume con moderación, puede mejorar la densidad ósea.
Esto significa que la cerveza puede ayudar a fortalecer la estructura del cuerpo, contribuyendo a tener huesos más fuertes y saludables.
2. Ayuda a mantener la salud de los riñones
Según el Clinical Journal of the American Society of Nefrology, el consumo moderado de cerveza puede reducir las posibilidades de desarrollar cálculos renales hasta en un 40%.
Esto se debe a que la cerveza tiene un efecto diurético que ayuda a mantener los riñones limpios y funcionando correctamente.
3. Reduce el riesgo de enfermedades neurológicas
La cerveza contiene antioxidantes y polifenoles que, combinados con una dieta saludable, pueden reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y los accidentes cerebrovasculares.Apoplejía).
Un estudio publicado en el Journal of Agriculture and Food Chemistry confirma estos beneficios y demuestra que la cerveza puede proteger el cerebro de daños.
4. Reducir el riesgo de cáncer
Se ha demostrado que el xantohumol, un compuesto químico que se encuentra en la planta del lúpulo, es eficaz para prevenir algunos tipos de cáncer.
Una investigación realizada por el Centro Alemán para la Prevención del Cáncer sugiere que el consumo moderado de cerveza puede servir como un aliado en la prevención del cáncer, gracias a este ingrediente.
5. Reduce las posibilidades de desarrollar diabetes
Un estudio español realizado por la Universidad de Barcelona reveló que medio litro de cerveza al día puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre y aumentar la sensibilidad a la insulina.
Este efecto puede ser útil en la prevención. Diabetes El segundo tipo muestra que la cerveza, en cantidades moderadas, puede tener un papel positivo en la salud metabólica.
6. Combatir el estrés
Estudios realizados en chileno Publicados por Portal G1 muestran que la cerveza, especialmente la cerveza de especialidad, puede ayudar a reducir el estrés oxidativo debido a su potencial antioxidante.
Consumir cerveza con moderación puede ser una forma eficaz de aliviar el estrés diario.
7. Ayuda a fortalecer la inmunidad.
La levadura presente en la cerveza tras la fermentación es capaz de activar las células de defensa del organismo, como los macrófagos.
Un estudio publicado en Annals of Nutrition and Metabolism reveló que este efecto puede fortalecer el sistema inmunológico, haciéndolo más eficiente en la lucha contra las infecciones.
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