El exjefe de McDonald’s da consejos sobre cómo saber si una unidad está buena o no

Para ti, ¿qué impulsa tu pasión por la comida rápida que dominarás? ¿Tiempo de preparación? ¿Dedicación a preparar tus propios snacks? Si la espera supera los cinco minutos, esto puede ser una señal de que la gestión del disco no es la ideal. Al menos eso es lo que Mike Harach, ex presidente de McDonald’s.

El joven, que recientemente se volvió viral en TikTok debido a sus videos de McDonald’s, compartió información interesante sobre la gestión y operaciones de la famosa comida rápida.

Según él, detalles como el tiempo de espera, la formación del personal y la secuencia de los pedidos pueden revelar si una unidad de McDonald’s está bien gestionada o no.

¿Cómo saber si una unidad de McDonald’s es buena?

Mike dice que existe una prueba muy sencilla para determinar la calidad de una unidad de McDonald’s. Según él, deberías visitar la tienda durante las horas pico y pedir 10 hamburguesas con queso.

Si lo desea, puede realizar algunos cambios en estas hamburguesas y si recibe su pedido completo en menos de cinco minutos con todas las modificaciones correctas, es prueba de que está en un buen lugar. McDonald’s Bien gestionado.

Durante las horas pico, la capacidad de la unidad se pone realmente a prueba. Esto se debe a que, según Harakes, si la unidad no puede manejarlo, puede tener problemas administrativos. Puede haber problemas más profundos que no se conocen y que deben alertarse a la gerencia, por ejemplo.

En entrevista con Fox News Digital, Mike confirmó que los estándares de la empresa establecen que un pedido simple debe prepararse en un máximo de 120 segundos.

El tiempo varía dependiendo de la complejidad del pedido, pero la rapidez es fundamental para cumplir con los estándares de la marca. También indica que la prueba debe realizarse dentro de Comida rápidano al mando.