Beber café a diario ayuda a prevenir enfermedades del corazón

parte del cafe comidas Para gran parte de la población, la buena noticia es que beber de 2 a 3 tazas al día puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares que pueden conducir a la muerte. Beber café tiene muchos beneficios, después de todo tiene un efecto antiinflamatorio, reduce el estrés oxidativo y ayuda a modular los efectos de la glucosa. Obtenga más información sobre estos beneficios a continuación.

Dos tazas de café al día para tu corazón

Según un estudio publicado en el European Journal of Preventive Cardiology, no importa si descafeinadoY Molida o instantánea, las personas que consumen de 2 a 3 tazas de la bebida tienden a tener una menor mortalidad y diagnósticos relacionados con enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, en casos de arritmias, estos riesgos solo disminuyen cuando el café es molido o instantáneo.

El estudio contradice una creencia muy antigua que ha llevado a muchos profesionales de la salud a recomendar evitar el café para proteger el corazón. Después de todo, aunque esta bebida contiene altos niveles de cafeína, esta no es la única sustancia en su composición, otros factores biológicos presentes se encargan de actuar de manera protectora.

Los investigadores decidieron realizar el estudio para ver cómo los diferentes tipos de café (descafeinado, molido o instantáneo) afectan las enfermedades cardiovasculares, y el resultado sorprendió a muchas personas al demostrar que el consumo moderado de café es igual de saludable.

¿Cómo llegaron los investigadores a las conclusiones?

El tema dividió opiniones entre los profesionales de la salud, quienes prácticamente prohibieron el uso del café para sus pacientes con enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, gracias a este estudio se ha demostrado que, además de no hacer daño, beber café aporta varios beneficios al corazón.

Los resultados se obtuvieron utilizando datos del Biobanco del Reino Unido. Los investigadores dieron seguimiento a casi 450,000 personas que no tenían enfermedad cardiaca al comienzo del estudio. Los voluntarios que participaron en el proceso tenían en promedio 58 años y respondieron sobre sus preferencias de café.

Después de 12,5 años, los investigadores encontraron que aquellos que bebían de 1 a 5 tazas de café en polvo o instantáneo tenían una tasa significativamente menor de arritmias.

Además, la incidencia de insuficiencia cardiaca y accidente cerebrovascular disminuyó entre quienes bebían un promedio de 2 a 3 tazas de cualquiera de los tres tipos, en comparación con quienes no bebían café en absoluto.

Conclusión del estudio

Si bien los resultados han sido positivos, es importante tener mucho cuidado con el consumo excesivo de cafeína. Por lo tanto, el café sigue siendo una bebida completamente recomendada por los médicos, sin embargo, tras estos estudios, ya es posible liberar el café para algunos pacientes.