La soja es una proteína vegetal rica en nutrientes, grasas esenciales, minerales y vitaminas. Al ser una explosión nutricional, la soja es una proteína adecuada para hacer una dieta sana y equilibrada. Por ello, en el artículo de hoy, daremos más información sobre beneficios de la soja Y lo que se puede promover con su consumo.
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¿Cuáles son los sorprendentes efectos de la soja?
Como se mencionó anteriormente, la soja es rica en nutrientes y grasas esenciales, así como en minerales (calcio y hierro) y vitaminas B. La soja también tiene efectos positivos en las personas que padecen enfermedades cardíacas, diabetes y mujeres menopáusicas.
Echa un vistazo a los beneficios para el organismo al comer soja:
Ayuda a perder peso
La soja es una proteína rica en grasas buenas, como los omega 3 y 6. Al ser una proteína vegetal, la soja no contiene colesterol. Ambos trabajadores prefieren que la soja contenga menos calorías y, por lo tanto, es una buena opción para aquellos que quieren perder peso.
protección del corazón
La soja, como proteína vegetal, no contiene colesterol y, por lo tanto, puede ayudar a reducir el colesterol en el cuerpo, así como el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
fortalece los huesos
La osteoporosis es una enfermedad en la que el riesgo aumenta con la edad, lo que puede provocar fracturas óseas. La soja está hecha de isoflavonas, que tienen un efecto antioxidante y están relacionadas con la mejora de la densidad mineral ósea y la prevención de la osteoporosis.
Disminución de los síntomas de la menopausia o la menstruación
Las isoflavonas de la carne de soya, mencionadas anteriormente, tienen una estructura similar a la del estrógeno, una hormona producida por los ovarios que es responsable de desactivarla durante la menopausia. Debido a que tiene una estructura similar, las isoflavonas son un tratamiento alternativo para los síntomas de la menopausia, además de ayudar a reducir los síntomas del síndrome premenstrual.
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